Siswa kelas XI Kompetensi keahlian Perhotelan SMK Yayasan Pharmasi Semarang melaksanakan kegiatan Table Manner di Hotel Gumaya, salah satu hotel bintang lima ternama di Kota Semarang, pada hari Rabu, 21 Mei 2025.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pembelajaran praktik industri dan bertujuan untuk membekali siswa dengan pengetahuan serta etika makan resmi yang menjadi standar dalam dunia perhotelan profesional.Para siswa mendapatkan pembelajaran langsung dari praktisi hotel mengenai tata cara jamuan makan formal, mulai dari pengenalan alat makan, urutan penyajian hidangan, hingga sikap dan etika saat duduk di meja makan.
Kegiatan dimulai pukul 11.00 WIB dan dibuka secara resmi oleh Kepala Program Keahlian Perhotelan, Bapak Erik Febri Yusmawan, S.E, yang menyampaikan pentingnya pemahaman table manner sebagai bekal bagi siswa untuk menghadapi dunia kerja, terutama di industri hospitality.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu mempraktikkannya dengan baik di lingkungan kerja nyata,” ujar beliau dalam sambutannya.
Selain sesi praktik makan, siswa juga mendapat sesi motivasi singkat dari manajemen Hotel Gumaya tentang pentingnya attitude dan pelayanan prima dalam dunia perhotelan.
Para siswa tampak antusias dan serius mengikuti setiap sesi. Kegiatan ini juga menjadi pengalaman berharga karena mereka bisa langsung merasakan suasana pelayanan hotel berbintang serta berinteraksi dengan staf profesional.
Kegiatan ditutup pada pukul 15.00 WIB dan diakhiri dengan sesi foto bersama.
Dengan kegiatan ini, SMK Yayasan
Pharmasi terus menunjukkan komitmennya dalam mencetak lulusan yang siap kerja,
kompeten, dan memiliki etika profesional yang tinggi.
